如何維持砧板清潔
上一則公告 下一則公告張貼日期： 2024-02-06 11:05:54 點閱：124
砧板是家中廚房的必備用品，功能單純，但若使用與清潔不當導致細菌孳生，可能會成為食品中毒的原因?!本期邀請海洋大學食品安全與風險管理研究所莊培梃助理教授，教大家砧板的正確使用與清潔方式!
如何維持砧板清潔？魔鬼藏在細節裡https://www.fda.gov.tw/tc/PublishOtherEpaperContent.aspx?id=1412&tid=&r=125619077
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